【ラーメン】醤油も味薄めがより一層豚骨感を味わえるね!【札幌市中央区南6西4】

◉2020/03/18/WED #058 ★ラーメン山岡家 新すすきの店 @醤油ラーメン ¥670

朝ラーメン以外のヤツを朝から食らってやりましょか。

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って事で、新すすきの店ね(*^^)v

ちょっと前に南2条店で塩ラーメンの味薄めを食べてみて、豚骨感がギュッとアップする事を知りまして、此度は醤油ラーメンの味薄めにしてみた。

っつか、久々にオールした若者達が先客に居て、うるさいのなんのって終始大変でしたわ…( ηー̀дー́ )ウルセ

したけどそう言うのは置いといて、ちゃんと味に集中せねばな…。

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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デフォの醤油ラーメンと何ら変わりのないルックス。

したけど香りは正に山岡家!

早速いただきましょう。

あ〜、やっぱし味薄めにすると豚骨スープの香りが前面に感じらるスープになるなぁ〜♪♩♬

この場合、デフォの麺だと柔らかめ設定が好ましいかも知れんな…。

ある意味、色々とカスタマイズ出来るオーダーって、困っちゃう様な嬉しい様な(´ヮ`;)

けど自分好みにチューニング出来るってのは楽しいよね(*^^)v

朝から大満足!!!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ラーメン山岡家 新すすきの店
011-533-7785
北海道札幌市中央区南6条西4-5 G4ビル 1F

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