【蕎麦】半生タイプの新得生そばをざるそば仕立てで食べてみた【新得そば直販事業部】

◉2021/12/21/TUE ★新得そば 直販事業部 @半生 新得生そば 200g ¥326

昨年に引き続き、お客様からいただいた新得の半生そば♡

昨年いただいた蕎麦はかなり太めだったんだけど、此度のはそれに比べると中細くらいかな。

半生タイプなので、茹でる前の状態でも蕎麦の香りが凄いんです♪♩♬

2分を目安に…と表記されていますが、〆ると硬くなりすぎちゃうので3分ほど茹でて、流水でヌメりをとって冷水でしっかりと〆ます。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

お店で食べる時はもりそばメインなんですが、自宅で食べる時はざるそばにしがちなオイラ( ・∇・)

何となく、お店でざるそば頼むと海苔が邪魔な気がしちゃってさ…。

したけどホント、この半生そばメッチャ旨いよ♡♡♡

蕎麦の香りが良いってのも勿論あるんだけど、2人前なのに途中で全く食べ飽きないんだよね〜♪♩♬

あ、つゆはモチのロンでキッコーマンめんみですよ( ・∇・)

美味かった！！！

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

新得そば本舗 直販事業部

キッコーマン株式会社

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