【まぜ麺】札幌市中央区北2条西3丁目フコク生命ビル地下にある神楽坂発祥の担々麺専門店【地下鉄さっぽろ駅】

◉2018/01/04/THU ★ SHIBIRE @汁なし担々麺 ¥800

前夜、おもっくそ咳したら腰ピキってしまい、このままだと成人式のヘルプにも行けない…と、仕事を半ドンしてカイロ&針に行ってきた( ̄^ ̄゜)

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初めて肘に針打ったんだけど、打った途端に指先にピッキーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーン!!!!!って電気走って、ナンマラビビったわ(⊙ꇴ⊙)!!!!!

ソレはさておき、痛い痒いあっても腹は減る…ԅ(¯﹃¯ԅ)

そういや、近いのにまだ行ったことないお店がフコク生命ビルの地下にあったっけな…と、急に思い立ちコチラに来てみました♪

そうか…セット推しなんだな…。

したけど初回はデフォの汁なし担々麺をチョイス!

清潔感のある店内は気持ちがいいですね〜♩♬

後で分かった事なんだけど、こちらのお店は神楽坂に本店を構える中国四川料理 芝蘭や札幌の四川飯店などを取りまとめる桃園会グループが母体なんですね〜!

だからこその〜〜〜担々麺な訳ね!( ´_ゝ`)

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なるほどスイッチON(•’-‘•)!

サイドに黒酢やライチ…なんてのも付いてきますが、オイラ的にはほぼ必要ない(←あんまし好んで酢を混入したりフルーツを食べないので)アイテムなのよね(;・∀・)

思ってたよりも汁あるジャン!…とか思いましたが、ナッツや水菜やひき肉等の具材と麺を、下のタレ?と共に良〜〜〜く混ぜまぜ…。

山椒の香りがホワ〜っと立ち上がり、いざ実食( ̄^ ̄ゞ

麺は熊さんにオーダーをかけている無かん水タイプらしいのですが、いい意味で稲庭うどんを茹で過ぎた様なムッチチュル食感がンマイ!(*´﹃`*)

そんな麺と共に、辣のピリ辛さに麻の適度なシビレ、ナッツのコリポリと水菜のショリ感…が口内でDancing♪♩♬

したけどオイラには、ちょっとばっかし塩味を強く感じてしまったのですが、そういうもんなんでしょうかね?!?!(;・∀・)

アレか!

その為のセットのライス…だったりする…のかもね( ・∇・)♪

…と、さっぱり鶏塩そばも気になるので、また来ますね(*^^)v

ご馳走様でした(`•∀•´)✧

 

SHIBIRE

011-213-1485

北海道札幌市中央区北2条西3丁目 札幌フコク生命越山ビル(sitattesapporo)

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