【鉄板焼き】札幌市中央区南3条西6丁目狸小路市場内にある鉄板焼きのお店【市電資生館小学校前駅】

◉2018/02/02/FRI ★てっぱん焼きなたろう @酒の肴 This and that…

関西から来たバラのオジサンと共に久々の飲みの席。

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なんか知んないけど盛り上がったな( ̄▽ ̄;)

先ずはお通しのほうれん草とコンビーフの炒め物

このシンプルさが良いんだよね~♪

んでたまねぎね!

品種は札幌黄ではないそうなんだけど、じっくりと火入れされてシャリヤワ~な食感と、玉ねぎ本来が持つ甘味が噛むとジュワっと出て来て最高っす(*^^)v

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お次は鳥焼き

鳥の胸肉を鉄板で焼いた物で、皮はパリパリで肉は溢れんばかりの肉汁でめっちゃジューシー♪♩♬

んで、完璧に裏メニューの紅生姜のお好み風ね♪

紅生姜のピリ辛と小麦粉が焼けたサクっとした食感が良い!!!

んで、最後に筋子の味噌漬をちょこっといただきました!

コレだけで確実に白飯3杯はイケるな…(*´﹃`*)

やっぱしマスターの拵える鉄板焼きは、何を食べても旨いわ♪♩♬

ご馳走様でした(`•∀•´)✧

 

てっぱん焼きなたろう

011-242-8910

北海道札幌市中央区南三条西6狸小路6

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