【ラーメン】吉山商店が新たな辛いラーメンを創り出した！【札幌市中央区南1東2】

◉2019/02/22/FRI #057 ★吉山商店 創成橋店 @札幌辛しょうゆらーめん ¥800

あまりの暇さ加減にお仕事早上がりいただきまして、ファクトリーへ映画を観に行く事にしました。

然しながら、上映時間までまだ余裕あるしなぁ～。

ってな事で、数日前からコチラの店舗のみの限定メニューがあるのを思い出しまして、ダイソン並みの吸引力で吸い込まれる(*^^)v

着席as soon asオーダー！

札幌辛しょうゆらーめんッス♪♩♬

バッス～～～ン！⸜( ॑꒳ ॑ )⸝

吉山さんのラーメンらしい盛り付けと配色(*^^)v

しかし、この時点では全然辛そうに見えませんなぁ～。

したけど食べた人の感想を聞くとかなり評判いいし、どんな感じなんだべか…。

こりゃ～イイぞ！(｀・ω・)b

ラードで野菜を火入れする事によって生まれる不完全燃の香ばしさと、ほんのり甘味を感じる醤油だれに辣的なものとは違うピリ辛な辛味のアクセントが程よく、絡む麺もそのスープにドンピシャな札幌タイプのプリッチュルな茹であげで、コレをもってしてダメな所を探すのが難しい程のハイクオリティ！！！

具材のボリューム感やバランスも、かなりオイラ好み♡♡

胃に余裕があったら、残ったスープにライスダンクしたかったなぁ～…(´﹃｀)

食べ終えて思ったんだけど、このメニューの場合だけ丼は白い方が見栄えするかもな…と( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

そんなもん余計なお世話っすね(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

吉山商店 創成橋店

011-211-0785

北海道札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F

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