◉2019/06/29/SAT ★焼肉亭サム @上牛タン Otherwise
昼過ぎから肉が食いたい気持ちで脳内はグルグル…。
29日だし食べなきゃならんべ!
って事で来ましたよ(*^^)v
先客でほぼ満席な店内でしたが、ギリギリ滑り込みセーフでカウンター席を確保しトリビーオーダーで暫し待ちます。
何にしようかなぁ〜♪♩♬
色々と迷いつつも4品オーダー。
1品目は上牛タン!
霜の入り方が絶妙で、サラッと焼いてレモンちょい垂らしで食うのが最高(*^^)v
堪らん(´﹃`)♡
[ad#co-1]2品目はツラミ!
タンの根元部分にあたる肉で、旨味が強く赤身のような味わいが深い♪♩♬
白飯食いたい気分をグッと堪えて、3品目はサガリ!
噛むとジワっと染みでる牛の赤身特有な旨さは、他に代えられないものがあるよね(*^^)v
ラストは豚ホルモン!
下処理が良いのか臭みなどは殆どないホルモンで、噛めばサクッとクニッとジューシーで、なんぼでも食えちゃいそうなほど旨い☆d(´∀`*)
実に充実した29日でありました♪♩♬
今度は白飯付けでワンバン食いしちゃおうかな……。
大満足っす!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
焼肉亭サム
011-231-2929
北海道札幌市中央区南3条西6丁目
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