◉2019/07/19/FRI #189 ★Tomato-men Vegie WEST @冷やしトマト麺 ¥980
東札幌にあるトマト麺がウリのお店が街中に支店を出したって話は聞いてたのよ。
なんだけど、他にも行きたいお店が沢山あってなかなか足が向かなかったんだよね〜。
したけどさ、此度期間限定でシャッコイの出してるってんだから、黙っていられなくなった訳でね(´ヮ`;)
コレコレ、冷やしトマト麺ね♪♩♬
前情報では汁なしのまぜ麺的な感じっぽいっちゅう話しだったんだけど、だとしたらレンチンしないコンビニのトマトパスタ的な感じなんじゃないか?ってのがオイラの勝手なイメージ。
トッピング等色々あるけど、先ずはオールデフォルトでしょ。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]なんて美しい盛り付けなんでしょ〜♪♩♬
コレってば、スープカレーの要素も加味されている感じなのかしらね?
早速いただきましょう。
麺と具材をよく混ぜてから…という事だったのですが、その前に素揚げされた野菜達をつまんでみた所、コレがなんとも実に旨く、中でも特筆なのはサクホコっとした食感のブロッコリーは、追加トッピングで食べたくなるほどでした(*^^)v
からの〜鶏挽肉とトマトペーストを良くよく混ぜて麺をいただきます。
パスタで言う所のフィットチーネ的な平打ちでモチっとした麺と、トマトやほんのり香る柚子の風味がバランスよく、サッパリしていて美味しいですなぁ〜♪♩♬
最後は卓上にあった謎のスパイスを振りかけていただいたところ、カレーの様な風味が加わり、宛らソレはイタリアンからインディアンに変身した気分を味わえます(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
なかなか考えられた冷たいトマト麺!
気になる方は1日10食限定らしいので、オープンシャッターしてみてはいかがですか(*^^)v
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
トマトメンヴェジ ウエスト
011-281-8899
北海道札幌市中央区南3条西12-325-19 ダイヤパレス南3条 1F
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