◉2019/07/25/THU #196 ★麺や 玄鳥 @冷煮干SPICEしお ¥850
さてさて、アチコチでシャッコイやつが提供され始めましたね〜♪♩♬
無類の冷たい麺好きなオイラとしては願ったり叶ったりっす(*^^)v
という訳で、この日の夜は玄鳥さんにお邪魔してきました。
お目当ては、冷煮干SPICEしおです♪♩♬
SPICE…って何を指しているんだろうかね?!
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1] 提供されたのと同時に、そのSPICEの正体がハッキリと分かっちゃいました(*^^)v立ち上がる香りは、カレーの様な香辛料と煮干しの混合香っスね♪♩♬
早速いただきましょう。
こりゃ〜新感覚ですねぇ〜(๑♡ᴗ♡๑)
キリッと冷えた煮干しのスープにコリアンダーやクミンの様なカレー風味を加え、更には具材にもなっている薬味のほろ苦さが加わり、そこへ絡むパツシコの中細麺がアホほど旨い!!!!!!
オイラも過去に煮干しスープにカレーを合わせてラーメン作った事があったけど、そんなもの比べ物にならんくらいに旨い☆d(´∀`*)
こりゃ〜まんまと一本取られましたな(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
大満足です!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
麺や 玄鳥
011-513-1025
北海道札幌市中央区南7条西4-2-7 ライトビル2 1F
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