【淡麗辛醤油】雨は、やさしく【札幌市白石区菊水元町4-2】

◉2020/07/27/MON #196 ★雨は、やさしく @淡麗辛醤油 ¥800

久しぶりにユニ東武にて午後ラウンド！

…と、その前に腹拵えと行きましょう(^-^)v

自家製麺に変わってから初訪問となりました。

オープンシャッター1番乗り！

白肝ペースト系は以前から何度もいただいておりますので、此度は淡麗辛醤油にしてみましたよ♪♩♬

バッス〜〜〜ン☆d(´∀｀*)

なんとも良い香りじゃないっスか♪♩♬

しかも雨さん特有の立体的な盛り付けが素敵(^-^)v

早速いただきましょう。

フワァ〜っと鼻腔を抜ける和出汁の旨味とピリ辛仕上げな合わせ技が実に旨いスープ！！！

一気に啜るにはやや麺線長めですが、ソレでもどうして！スープを拾う毛管力もバツグンで、パスっとした食感がスーパー旨い！(´﹃｀)♡

太いのに歯切れが良く、根野菜の旨味バツグンな揚げゴボウ(^-^)v

肉感あるのに柔らか仕上げのチャーシューも絶品♪♩♬

食べ進める毎にどんどん旨くなるラーメン！！！

やっぱ東元店主の腕はダテじゃないな☆d(´∀｀*)

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

雨は、やさしく
050-5456-5820
北海道札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F

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