◉2022/03/02/WED #048 ★札幌菜 虎鯨 @海鮮サンラータンメン ¥880
昨年の4月にオープンしたお店。
お恥ずかしながらこんなに近い場所にあるのに、実は初訪問になりますm(_ _)m
町中にあるのに1年近くも来なかっただなんて、いかに登山率(※山岡家に行く頻度)が高いか?ってのがわかっちゃうよな(;´Д`)
まぁ、食に関しては普段からかなり摂生してるので、ソレくらいは許してチョンマゲ。
っつ〜訳で、此度はずっと気になっていた海鮮サンラータンメンをオーダー。
「海鮮サンラータンメン」
バッス〜〜〜ン☆d(´∀`*)
[ad#co-1]メニューには「ライス又は麺大盛り無料」とありましたが、なんの声がけもありませんでしたよ。
とはいえ、余り腹が減ってなかったので、別に単品でも良かったんだけどね( ・∇・)
早速いただきましょう。
白身魚から出した様な魚介感は鱈か何かなのか?ソレ系の鍋にトロみを付けたようなスープは、ガッツリフルあんかけのチンチン熱々で、きのこ類の香味も効いててめっちゃ旨いぞ♪♩♬
麺は想像していたものとは全く違い、細ストレートタイプの柔らかツルツルタイプで、熱々あんかけがアホほど絡んで来るので、否が応にも裏顎もって行かれる口内火傷必須系なヤツ(;´Д`)
したけど、その柔らかさとツルツルした食感を熱々あんかけに合わせて来るってのは、道外中華料理店的な発想なのか?オイラ的にはかなりタイプなヤツだし、程よい辛さと酸味もやり過ぎてない感じが好印象でした♡
食後のお茶もタイミング良く提供される所も、なんだか優雅な気分にさせてくれるじゃないッスか♪♩♬
とっ始めに細々したところに問題はあったものの、味はめっちゃオイラ好みでしたよ(^-^)v
次は濃厚胡麻みそ担々麺を食べてみたいなぁ〜。
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
札幌菜 虎鯨
050-5872-8986
北海道札幌市中央区南4条西3-1-1 ニュー北星ビル 1F
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