◉2020/12/16/WED #303 ★町中華 末蔵カツエ食堂 @ランチメニュー/中華そばセット ¥880
夕方からオープンする町中華?!
オイラの中で「町中華」といえば、昼から何らかのツマミをアテに酒が飲め、同時に〆のラーメンも食える…。
関東在住経験のある方ならば容易く想像出来るであろうイメージでした。
年老いたご亭主が中華鍋を巧みに操り作り出す中華料理。
コチラは、作り込まれた「昭和」の雰囲気を醸す、町中華「的」なお店……そんな感じかな。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]ランチメニューの中華そばセットにしてみました♪♩♬
小皿にはザーサイと焼売、そして杏仁豆腐とおかわり無料なライスがトレイで同時提供されます。
早速いただきましょう。
醤油だれの塩味に頼り過ぎないあっさり系のスープ。
ゆる縮れな中細麺もスープにマッチしてて美味しいですね♡
ただ、コレ!…という特筆するものも無い感じだったのだけど、サクっと食べるにはちょうどいいのかも。
んでザーサイOTRで食う。
次は焼売………なんだけど、勝手に温かいものだと思っていたら、結構冷たかったのでビックリしたと言うのはナイショの話しね( ̄▽ ̄;)
って事で、ライスのおかわりはせずに、杏仁豆腐で〆てご馳走様でした(^-^)v
やはり町中華たるべくスタイル(オイラの勝手なイメージだけど)って大事だな………と思った今日この頃です。
町中華 末蔵カツエ食堂
050-5457-0619
北海道札幌市中央区南二条西7-1-5 2.7ビル 1~2F
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