【札幌グルメ】海と雲らふ家の魚介タンタンを食べてみた【札幌市中央区南2西4】

◉2021/03/03/WED #045 ★ヌードルバー 海と雲 らふ家 @魚介タンタン ¥850

飛燕グループで何やら川崎タンタンのインスパイア祭りをやっているとな！

本当は白石方面まで行って食べてみたかったんだけど、なんせ時間に限りがあるもんでね(￣▽￣;)

って事で、コチラへ来ました♪♩♬

ってか、もう今年も3月に入っちゃったんだもんなぁ……。

ん？！

正式名称はどっちなのか？！わからんけど、取り敢えず「タンタンメン下さい」と伝えたらオーダーが通りましたよwww

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

辛さ設定はレギュラーでお願いしました。

したけど結構辛そうなルックスですね〜(^ω^;)

早速いただきましょう。

魚介ベースで柔らかな口当たりのスープに、まるでニラ玉を食べているかのような溶き卵とニラの香ばしさが加わって、後からジワっとくる辛味が、今までありそうで無かったタイプのスープですね♪♩♬

合わせる麺は中細のストレートタイプなので、ちょい強めなスープとの相性は中の上って感じかなぁ〜。

溶き卵がもうちょいフワフワっとしていてら最高だったんだけど、味入れやメンマの歯触りなんかは抜群でしたよ(^-^)v

途中で黒胡椒をパパっと振ってもGood♡

この感じなら小ライスと共にガッツくのも堪らんだろうなぁ〜(´﹃｀)

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ヌードルバー 海と雲 らふ家
北海道札幌市中央区南2条西4-11-4 OYOYOVALLEY 2F

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