◉2021/07/02/FRI #167 ★極煮干し本舗 狸小路4丁目店 @冷やし鯛煮干しラーメン ¥850
すすきの店がまだあった頃。
そっちでこのメニューの温かいver.を食べた記憶があるんだよね。
その時、かなり好印象だったので期待度アップ!
冷やし鯛煮干しラーメンです(^-^)v
同時に半ライスとLINEクーポンの餃子もGET♪♩♬
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]ほほ〜!
軽く炙りが入った鯛の身に、大葉とねり梅が具材として乗ってくるんですね。
早速いただきましょう。
程よい塩味と鯛から摂った鮮魚出汁の旨味もまろやかで、しっかりと冷やされているところもポイント高いスープですね(^-^)v
麺は加水高めでプリっとした食感とツルツルな啜り按配がGood!
飾り程度かと思っていた鯛も、しっかりと身があって美味しいね〜♡
からの〜餃子&半ライス!!
ワンバン食いが止まらない( ・∇・)
最後はライスちょこっと残しでスープと刻み玉ねぎぶっかけて掻き込む♪♩♬
うん、美味かった!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
極煮干し本舗 狸小路4丁目店
011-211-1104
北海道札幌市中央区南3条西4-20
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