◉2016/12/26/MON #番外編 @ヤマダイ株式会社 ニュータッチ 凄麺 佐野らーめん ¥210
続きまして〜優子ちゃんからの誕生日プレゼント第2弾!!!
此度はニュータッチの『佐野ラーメン』です(*^^)v
この『凄麺』シリーズは、如何にその土地のラーメンの『麺』に近づける事が出来るか?!…って感じの力の入れ方なのかな???
したけど、かやくや具材等も後入れにするという力の入れようも感じられます。
さて出来上がりましたが、果たしてどうでしょうか。
[ad#co-1]さっぱりスッキリとしたベースのスープは、油分を極力少なく配合していて、後味にも嫌味がなくかなりいただきやすいですね♪
麺は生麺を平打で切り出した様なタイプの、モッチリした食感が良い感じの麺ですね!
この手の麺は、少し長めに時間を置いた方がもっと美味しくなりそうです(*^^)v
なるほど!
なかなか他にはないタイプのカップ麺ではありますが、麺に特色があり過ぎてスープが置いてかれてる感じがしちゃったのも否めないです。
それと、あっさりスープなんだけど旨味が長引くので、最後に残ったスープに塩むすびドボン!したら旨かった…かもね( ・∇・)♪
ご馳走様でした٩( ´ω` )و
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