◉2022/01/13/THU #008 ★ラーメン山岡家 狸小路4丁目店 @朝ラーメン+海苔5枚&半ライス ¥740
朝イチの予約が飛んでしまい、時間を持て余してしまったこの日。
まぁこんな日もありますよね( •̥ ˍ •̥ )アマリアッテホシクナイケド
って事で、出勤前に食いそびれた朝ラーメンを狸小路4丁目店でいただくことに。
本日の呪文は味薄め・麺硬め・背脂多めに海苔5枚トッピング、同時に半ライスをオーダー。
ココん家、気の所為かもしれないけど最近スープの濃度が濃い気がするんだよなぁ〜。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]トッピングした海苔はセンターじゃなくて丼淵にセッティングして欲しいんだけどなぁ〜(-∀-`; )
いつもスープに浸すだけじゃなくて、ちょいパリ食感で海苔を食いたい時だってあるじゃないですか?!
そういう無駄なSensitiveがな………。
したけど味薄め背脂多めのこのスープ、豚感が強いのに脂っこく無くてサラっとイケるし、ホントに旨い♡♡♡
セルフチューニングはするものの、先ずはダイレクトにデフォのスープに麺を絡めて味わってみる。
やっぱしココのスープ、味濃ゆいわ♪♩♬
からの〜最初にライスサイドにエスケープしておいた1枚の海苔と練り梅。
白飯を巻き込んで喰らうと、思わず笑みがこぼれます(〃’▽’〃)
後は、スープでビショビショになった海苔を1枚づつ取り、白飯を巻いて食うという醍醐味が堪らんのです♡
色々とアレな事が多い支店ですが、旨いんだからまた来ちゃうってのは必然な訳なのですm(_ _)m
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
ラーメン山岡家 狸小路4丁目店
011-233-1633
北海道札幌市中央区南3条西4 狸小路商店街4丁目南
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