◉2022/05/25/WED #115 ★株式会社 クックランド @生麺アレンジ/冷し納豆中華
クックランドから出している麺屋十郎兵衛とらぁめん黒帯の生麺を1玉づつ仕様して、冷たいラーメンを作りました。
タレは麺屋十郎兵衛の物を使い、3パック70円以下の納豆2パックに豊岡の大葉を具にして、冷し納豆中華(納豆蕎麦の冷やし中華バージョン)にアレンジ(^-^)v
それと、数日前に作り置きしていた自作レンチン豚バラチャーシューを食べきらなきゃな……。
っちゅう訳で、こんな感じになりました( ・∇・)
「生麺アレンジ/冷し納豆中華」
バッス〜〜〜ン☆d(´∀`*)
[ad#co-1]今考えたら、色合いに赤味が欲しかったな……と。
けど問題は味ッスからね。
ぶっちゃけ言って、ナンマラ旨い!(*`ڡ´●)
タレは脂を除いて、追加でミツカン酢と辣油をプラスしてみたんだけど、コレが大正解♡♡♡
作り置きしていたレンチン豚バラチャーシューもいい感じに味が染みてたよ♪♩♬
冷や中と納豆のマリアージュ、実は初めてやってみたんだけど、コレ納豆好きな人にはめっちゃオススメ出来るわ!!!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
秋田県横手市十文字町十五野新田字増田道東43番地2
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