【冷やしラーメン】やはりクラシカルな冷や中がオイラのタイプど真ん中な訳で…【大公】

●2022/07/03/SUN #151 ★ラーメンの大公 @冷やしラーメン ¥850

そうそう。

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前にも云っていると思うのですけどね。

全国的に知られている「冷やし中華」って、北海道では「冷やしラーメン」って呼ばれている事が多いのよ。

昨今では山形発祥の冷たいスープに冷たい麺を合わせた「冷やしラーメン」って呼ぶのが全国区っぽくなってきているので、商品名だけだとコンガラがっちゃう人もで出来そう……。

って訳で、そろそろ日本国内で統一して欲しいな……と思う次第でありますm(_ _)m

「冷やしラーメン」

バッス〜〜〜ン!(*˘╰╯˘)ゞ

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オイラが思っていた通りのビジュアルで冷やしラーメンがサーブ♡

コレが年にほんの数ヶ月しか提供されないっての?!?!

オイラからしてみたら、どうかしてるとしか思いようがない訳で。

 

勢い良く麺を啜っても噎せたりしない程度のほどよい酸味のタレに、プリムチな札幌定番の麺が相わないわけが無いド定番な冷やし中華!!!

コリクニっとしたクラゲの食感も良いけど、このチープな風味満載の赤耳ハムがあると無いとでは、美味しさに雲泥の差が出る訳で♡´ω` )/

洋辛子の鼻ツン系も必須なこの1杯。

出来ることなら通年提供をお願いできないか……っちゅう話し┏○))

大満足です💯

ご馳走様でしたΨ( ‘ч’ ☆)

ラーメンの大公
011-231-0293
北海道札幌市中央区南二条西5丁目1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1014726/

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