【醤油】現代のラーメン業界を引率すると云われる所以はコレ如何に！【ほん田秋葉原本店】

●2022/10/27/THU #238 ★麺処 ほん田 秋葉原本店 @醤油 ¥1100

くろ㐂を出たのがちょうど12:00

次の案件店へ向けLet’s Go！

黙々と歩いてたら20分で着いちゃった( ・∇・)

並びもそれほど無く、スタッフさんから食券を先に購入する様に促される。

そしてもう一度列に並び直しましたが、幾許も無く店内へご案内可能♡

清潔感があり広々とした店内は女性客の比率が高い事から見ても、Theラーメン屋！って雰囲気が無いからなんだろうね( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

「醤油」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

サーブされた瞬間から、いきなり鼻腔を擽る煮干し出汁の香りがハンパなく、後頭部にワンパン喰らった感じになったよね(￣▽￣;)

現在の関東圏内にあるラーメン業界を引率すると云われる所以を確かめるべく………

いざ、実食！！！

エグ味が出るギリギリ手前まで採られたであろう煮干し出汁に、動物性コラーゲンのペトっとしたトロミを帯びたスープがめちゃくちゃ旨い♡

ソコへ合わせるツルツルな啜り心地の麺が実によくマッチしている♪♩♬

メンマの程よいクセとボリショリ食感に、3種のチャーシューは個々に旨味が違って、食べていて楽しいとさえ思える！

次の案件があるのに、危なくスープ感汁するとこだったわ(・・;)

駅近だし、平日ならそんなに並ぶ事も無さそうだから、次きた時は醤油つけ！…だな♡

したけどアレだ。

オイラが東京に在住していた時の秋葉原駅の面影は、限りなくゼロに近い状況で、なんだか別の世界に来た気分になっちゃったわ………。

良いのか悪いのか………。

ま、現代社会を考えると、コレが正解なんでしょうね。

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ

麺処 ほん田 秋葉原本店
070-7793-3979
東京都千代田区神田花岡町1-19
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13246285/

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