【もつ焼】ホルモン系の肉類が好きな人なら堪らんお店だと思います！【かど中の島】

●2022/11/26/SAT ★もつ焼 かど 中の島本店 @Various

10月に関東遠征した際に味わったホルモン達が忘れられないで居た。

そんな中、なんとなくソレっぽい雰囲気を醸し出しているお店が、中の島にオープンしたという情報をキャッチ！

と言う訳で、友人のHIROSHIちゃんを誘って、仕事終わりに街中からタクシーに乗って行ってきました。

元は焼肉屋さんが入っていた交差点の角地。

だから店名がかど…なのかな？？

それはさておき、到着が19:30でコの字型のカウンター席はほぼ満席(￣▽￣;)

辛うじて空いていた2席に案内されギリギリセーフ！

●瓶ビール ¥550
こう言うシチュエーションのお店は、トリマでスタートは瓶ビールっしょ(*^^)v

んでアレコレとオーダーしてみましたよ。

●れば ¥160
プリップリで癖のない豚レバで、添えられた辛味噌的な物を付けながら食うと旨味が倍増しますね！

●はらみ ¥160
肉感ある赤身のハラミですが、コレも辛味噌と良く合う♡

●ればトロ刺 ¥450
低温調理された豚レバ(*´﹃｀*)
ねっとりとした食感で癖もなくめちゃくちゃ旨い！！！

●豚なんこつ煮込み ¥450
トロットロに煮込まれた豚なんこつの煮込みは、刻みネギの香味と相まってドンピシャな旨さです♡

●かしら ¥160
ギュッと旨みが詰まった豚かしらは、辛味噌無しでも充分な旨味でした(*^^)v

●たんすじ ¥160
タンの根元部分で柔らかジューシーなたんすじ🎶

●しろ ¥160
独特なもつの癖と柔らかく仕上げた火入れに、タレの香ばしさが絶妙で、かなり関東下町のソレに酷似していてオイラが大好きな一品です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

●たん刺 ¥470
アッサリしたタレに浸った低温調理の豚タン！
柚子胡椒をチョン付けして食うのがオススメ♡

●バイスサワー ¥420
関東下町で愛飲していたコダマバイスサワー！
中（焼酎）の濃いめがGood！！！

●緑茶ハイ ¥390
カッチカチに硬い（濃い）緑茶ハイ(*^^)v
こりゃ効きまっせ！

いやはや大満足でしたよ💯

次は予約して行かなきゃサクっと入れなくなるんじゃないかな…と心配しております(–;)

したけど、かな〜〜〜りオイラ好みのお店でした！！！

つい最近、JR琴似駅周辺にもお店を出したらしいので、アチラ方面に行く事があれば訪問してみたいと思っております。

ご馳走様でした(*^^)v

もつ焼 かど 中の島本店
011-598-0257
北海道札幌市豊平区中の島2条4-1-1 中の島2.4ビル 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1070800/

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