【にぼし】移転先が試験場の目の前ならば行くしかないよね！【櫻井ラーメン】

●2023/08/29/TUE
#135
★櫻井ラーメン
@にぼし/青森リスペクト ¥600
@チャーハン/ハーフ ¥400

実を言いますと、26日の朝に食事をしてからこの日の朝まで、まともに飯を食ってなかったんです……｡

と言うのも、この日は朝から大型自動二輪の卒検がありまして、ノミの心臓なオイラは緊張の余り食欲が⤵︎ ⤵︎⤵︎ ︎

いざ当日の朝！卒検スタート！！！

合格しました㊗️🎉

普通自動二輪（←原付免許しか無かったので学科も含め）から大型自動二輪取得まで丸3ヶ月かかった訳ですが、卒検後に即日手稲の運転免許試験場へGO٩( ‘ω’ )و

手続きを済ませ交付される迄の約3時間を持て余してしまい、ならば！と、ついこの間まで自宅近くにあったお店が試験場付近に移転したという訳で凸

ホント、凄く近いのね。

ランチタイムドンピシャだったのもあり、先客後客で忙しそうな店内！

移転前に名物の札幌ブラックや函館しお等はいただいていたので、此度はコレにしてみました。

「にぼし/青森リスペクト＋チャーハン/ハーフ」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

受かったとなったら急に腹が減り出すオイラ( ・∇・)

先ずはラーメンだけサーブされましたが、軽いラード膜で被われた熱々なスープは、ファーストインパクトから煮干の香味がしっかりと感じられ、塩味も良く雑味も少ない美味しいスープですね♡

合わせる麺はプリプリな多加水縮れタイプでしたが、個人的にはもっと柔らかな茹で揚げでもいいんじゃないかな？と感じました( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

薄切りだけど味入れのいいチャーシューやメンマのシコシコ感も良く、ネギの香ばしさがスープに良く合う！

からの〜チャーハン。

時間差でサーブされたチャーハンはパラパラ仕上げで、具材はシンプルながら旨味がハンパないぞ！(´﹃｀)

すっかり満たされました♡♡♡

無事に免許証が交付されまして自宅へ帰り、引越し先のマンション主と本契約し、一先ず愛人のBianchiちゃんを駐車場に収めて来ました。

という訳で、中島公園の花月で1人打ち上げwww

後はバイクの納車と引越しが待っている(´-ω-)ｳﾑ

ご馳走様でした！！！

櫻井ラーメン
011-300-6842
北海道札幌市手稲区曙6条2-4-8
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010203/1074256/

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