●2024/03/11/MON
#046
★北京亭
@ワンタンメン
¥650
さて
まだまだ老舗巡りは続きますよ
西区って
オイラ的にはかなりハードルが高い場所でして
未だ訪問出来ていないお店が沢山あり
その中の一軒がコチラ
聞くことろによると
少し前までお店を休んでいたとかで
ちょっと心配していましたが
此度は元気に営業中でしたよ(^-^)v
暫しメニューを眺めまして
一品がMAXでも850円と言う
時代錯誤した価格設定に少々ビビるも
コレだ!と一点集中で決めました
オーダーすると同時に
親父さんが包丁でトントン………
からの中華鍋でジュー!
ダクトの騒がしさも何故か心地よい♡
「ワンタンメン」
バッス〜〜〜ンჱ̒ ー̀֊ー́ )
クラシカル&シンプルなルックス
嫌いじゃないんだよなぁ〜こういうのჱ̒˶ー̀֊ー́ )
もやし玉ねぎを炒している為に起こる
野菜の甘味と軽い動物性の旨味に
醤油だれの柔らかな塩味が程よいスープ!
一柳製麺のThe札幌スタイルなプリシコ麺♡
ワンタンはめっちゃくっついた状態で
ほぼ具なしではありますが
ワンタンに具を求めないオイラ的には
もはやハートを鷲掴みにされた気分❤︎(⑉• •⑉)
クキクキっとした歯触りのメンマに
シャキシャキもやしと甘みある玉ねぎ
かなり硬めな食感のチャーシューも
こうの一杯にはピシャリと嵌る!
コレがたったの650円ですから
マジで儲けあるのかと心配になっちゃいますが
親父さんもまだまだお元気そうなので
末永くお元気で営業続けて欲しいなと
熟思うばかりですm(_ _)m
又すぐにでも行きたい老舗でした!!!
ご馳走様でしたヾ(●´∇`●)ノ
北京亭
011-664-6686
北海道札幌市西区西町南14-1-34
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