【しお】村中系のラーメン、貴方なら何味をチョイスする？【純連札幌店】

●2024/12/10/TUE
#214
★さっぽろ純連 札幌店
@しお＋半チャーハン
¥1480

南北線の南エリアに私用があり、久々に地下鉄移動

要件を済ませて向かった先は……まさかのシャッターダウン状態

ならばアソコだ

約12年振りの訪問になりますコチラ

店前の駐車場が満タンだったので、並び覚悟で入店

すると、ラッキーな事に並びどころか空席もチラホラとありますよ

ココに来たら味噌……って方が多いと思うのですが、オイラ村中系のラーメンは味噌より塩が好きだったりするのよねﾓﾁﾛﾝﾐｿﾓｵｲｼｲﾝﾀﾞｹﾄﾞﾈ

って事で、しお＋半チャーハンをチョイスしカウンター端にスルりと着席

「しお＋半チャーハン」

バッス〜〜〜ン

出汁の色が濃いので、一瞬何味のラーメンがサーブされたのか戸惑ってしまいますが、紛うことなき塩ラーメンですよ

厚みある旨味と奥の方に感じる甘味、そして熱々なラードの蓋があるからこそ最後まで冷めずに楽しめるスープ

コレぞ！な森住製麺謹製のThe札幌スタイルの麺も、スープに負けず劣らず力強い味わいがGood

肉感たっぷりなチャーシューは噛むとホロりと解けて塩梅も抜群だし、しっかり火あてされた野菜たちの香ばしさとシャキシャキ感が堪らんっスわ

からの〜半チャーハン

パラりと仕上がった焼き上げにシンプルな具材構成で、味も濃すぎなくて美味いわ

お陰様で一軒目にフラれた事も忘れる位に大満足っス

そのうち中の島すみれ本店にも行かなきゃな〜

ご馳走様でした

#さっぽろ純連札幌店
#純連
#しお
#半チャーハン

さっぽろ純連 札幌店
011-842-2844
北海道札幌市豊平区平岸二条17丁目1-41 シャトー純連 1F

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