●2025/02/16/SUN
#020
★煮干しラーメン山岡家 狸小路4丁目店
@煮干つけ麺250g
¥880
久々に朝〜昼と外食に出た日
やたらとココんちのつけ麺が食べたくなりましてね
ってかこんなにリーズナブルだったっけ
今やラーメン1杯1000円が当たり前の時代ですからね
オーダーは煮干つけ麺の250gです
上げ底無しでこのボリューム感
艶っとしててムッチリツルツル食感の麺
ソイツを煮干しの旨味をダイレクトに感じられるサラりとした熱々つけ汁に潜らせて啜れば、魚類の香りが鼻腔から抜けてなんとも美味いっすね
卓上の一味唐辛子をパラりと振っていただくのもオツ
肉厚カットの三枚肉チャーシューやボリショリ歯触りのメンマもGood
つけ汁の底に沈んでる荒微塵の玉ねぎもしっかりサルベージして食べますよ
以前すすきのに店舗があった時は、24時間コレが食えたんだよなぁ〜
って訳で山岡家さん、狸小路以外にも街中に店舗展開ヨロシクっす
ご馳走様でした
煮干しラーメン山岡家 狸小路4丁目店
011-839-8091
北海道札幌市中央区南3条西4-20
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