色んな居酒屋ネタなんかが、ちょいちょい溜まってきたので小出しにしますm(_ _)m
先ずは、飲んだ後に高確率で立ち寄ってしまうたこ焼き屋さんの『秀ちゃん 本店』
店内で食べる事も出来るんですが、殆どがテイクアウトで持ち帰ります。
ベチャッっとした衣なんですが、具材にはタコの他にコンニャク等が入っいて食感が豊かなのと、ソースの味が濃いめで香ばしく、白飯との相性（道民にはなかなか理解してもらえない…）もバツグンなんです♪♩♬
秀ちゃん 本店
011-512-8023
北海道札幌市中央区南五条西6
お次は、ファクトリーでの映画鑑賞帰りの定番となりつつある『第三モッキリセンター』
大判の『鮭とば』は３枚で300円！
『キムチ』も『枝豆』も、出来合いの物ではありますが、ソレでも不思議と納得できちゃうんだよね( ・∇・)♪
『板わさ』に限っても超〜〜〜シンプルな盛り付け♪
『里芋煮』は土の香りを仄かに感じることが出来る、優しい味付けがgood!!!
その他『さば味噌煮』や『ハムエッグス』なんかも定番で美味いんですよ(*^^)v
第三モッキリセンター
011-231-6527
北海道札幌市中央区南1条東2-2
お次は、普段使いから接待まで、多様に使えるお店『居食処 一路』
コレは『フクラギのなめろう』ね♪
脂っこくないフクラギの身と、葱や生姜等の薬味に味噌を加えて叩きまくったヤツね(*^^)v
んで『マトンのたたき』っすよ(*^^)v
オリジナルの甘辛いタレを絡めて水菜等の野菜と共に頬ばれば、自ずと笑みが零れるってもんです♪
あ、9月一杯で現店舗を閉めて移転する様ですので、電話で確認してから出向いた方がいいでしょうね(￣^￣ゞ
居食処 一路
050-5571-9043
北海道札幌市中央区南4条西4-5 松岡ビルB1F
最近はチョロっと顔出そうと思ってても、混みあっててなかなか行きづらくなっちゃった感のある『てっぱん焼き なたろう』
季節の魚介類や質のいいお肉等をリーズナブルに鉄板焼きで楽しめるお店♪
写真は『合鴨焼き』なんですが、ミディアムレアに焼かれた鴨に、極々シンプルに甘辛いタレと山わさびをチョンっと付けていただくと、ダダ〜っとヨダレが吹き出す旨さなんっす(*^^)v
なたろう
011-242-8910
北海道札幌市中央区南三条西6狸小路6
美味いジンギスカンが食べたいならばココ『ヤマダモンゴル 狸小路店』
ジンギスカン以外にも種類はあるのですが、なんたって「ラムショルダー」が美味いんです(*^^)v
自家製のタレの酸味も良いし、多少臭くなったって、ジンギスカンが旨けりゃそんな事どうでも良くなっちゃいます♪♩♬
ヤマダモンゴル 狸小路店
011-233-2929
北海道札幌市中央区南二条西7 ルックビル １Ｆ
最近のハマり所です『やき鳥 錦』
お通し100円ってのも魅力的ですが、なんたって全ての料理が良心的なんです！
写真には載っていませんが「手羽先」や「若鶏焼き」も塩梅が良く、最高に美味い(*^^)v
かなんか言ってお気に入りなのは「ひな皮」なんですけどね( ・∇・)♪
あと、親父さんや女将さん達の絶妙なやり取りもココの魅力のひとつと言って良いでしょうね♪♩♬
焼き鳥 錦
011-231-6406
北海道札幌市中央区南3条西3-6-2 TM24ビル 1F
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