◉2017/12/26/TUE ★大衆モツ串酒場もつ吉 @モツ串アラカルト
ラーメン2連食の後は、丁度いい時間帯に観ておきたかった映画があったので、札幌ファクトリーまでGO!
ジャスティス!なヤツね( ・∇・)♪
呉々も言っときますが、コッチ↑ではありませんので(*`・ω・´)
っつ〜訳で(←どういう訳なのか分からんが)、札幌駅北口エリアに気になるお店が出来たっぽい…ってんで、テクテクと歩いて到着♪
モツ串の専門店って事で、内臓好きなオイラですから、来ない理由が見つからないっちゅう話!( ̄^ ̄ゞ
先ずはルービーっしょ!
お通しは生キャベツと別皿で塩だれ♪\_(・ω・`)コノタレウメェ〜
ビールは香るエールだったよ(*˙︶˙*)☆*°
さ〜て、何を肴にヤリましょうかね〜♩♬
[ad#co-1]ひと皿めは、右から順に豚ホルモン・牛サガリ・牛タンね(*^^)v
どれも小ぶりながら、焼き加減がちょうどよく、サガリやホルモンに使われているタレの甘辛感がめっちゃ美味いね〜♪
お次は豚ハツね(*^^)v
サクサクとした歯応えある食感にタレの按配がgood!
ジュワッと脂身の旨味が弾けるシマチョウとアニアニクニクニした食感の牛ヒモの食感が堪りまへんな〜♩♬
何だろ?
もしかしたら牛ヒモだけ10本位に角ハイだけでヤレるんで無いべか…って位、好きなヤツだったっす(*^^)v
フラっと足を運ぶには些か遠いんだけど、また札幌駅周辺に来た時は顔出したいと思います!
ご馳走様でした(`•∀•´)✧
011-788-6956
北海道札幌市北区北8条西6丁目 新和ビル1F
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