◉2018/03/02/FRI ★鳥てん @豚串（三本）¥400 Otherwise
ここいら辺って老舗の焼鳥屋さん多いよね♪
…って、最近になってそういった事を改めて気にし始めたってだけなんだけどね(￣▽￣;)
コチラもかなり古くから営まれているであろうお店。
佇まいが新規飛び込み客を拒んでいるかの如き趣きがあるんで、今までその存在を知っておきながら訪問するのを躊躇ってましたm(_ _)m
客層は、出された一升瓶をオヤジさんと共に手酌で酌み交わす様な常連客オンリーで、1人フラッと入ったオイラは完璧にアウェー状態(；・∀・)
しかもそのトーク内容が100%に近いくらいピンクネタで盛り上がっているという素晴らしさwww
しかし！そんな空気にはめげずに、先ずはビールをオーダー(￣^￣ゞ
クゥ〜♪(´∀｀*) ｽｷｯﾊﾟﾗﾆｼﾐﾙｾﾞ!
んでお通しの浅漬けがまたシャリっとしてて旨い♪
串物は、豚串・鳥串・鳥皮をオーダー。
バラ肉の脂身が甘く玉ねぎとの相性もバッチリ！
[ad#co-1]やっぱ豚バラには玉ねぎだよね(*^^)v
鳥串は、ふんわりとした食感を残しつつ火入れをする技術、素晴らしいですね♪♩♬
柔らか食感を残す焼き加減と適度な塩味がちょうどいいd(‘∀’*)
何本でも食えちゃいそうだわ〜コレ！
んで酎ハイレモンを2杯飲んでお会計♪
いや〜ホントDEEPな焼鳥屋さんだわ☆d(´∀｀*)
何回くらい通えば、あのピンクネタに参加できるのかしら(*･∀･*)?
ご馳走様でした(´>ω∂`)☆
011-518-4739
北海道札幌市中央区南6条西3丁目 むつみ会館1F
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