◉2018/05/02/WED ★びっくり亭 @酸辣湯 ¥750
予約の按配も疎らだったし、今月に入ったら中頃から早上がりなんてなかなか出来ないであろう状況になっちゃうしね…。
っつ~事で、この日は朝イチのお客様を終えて半ドンで上がらせていただきましたm(_ _)m

前日に食いすぎてて、胃の容量がデカくなっているのか?かなりラーハーのリーへーだったので、近場のコチラにスルっと入店( ̄^ ̄ゞ

昨年か一昨年か覚えてないんだけど、確か台湾まぜそばやってたよな…と思ったんだけど、どこにもその情報は無し…。

だもんで、コレも限定メニューっぽいな…っつ~酸辣湯をオーダー!

しっかし、相変わらず元気いいなぁ〜ココのマスター( ・∇・)♪♩♬

バッス~~~ン!(◍ ´꒳` ◍)
[ad#co-1]想像してた酸辣湯麺とはかなり違ってて、ソレが正にびっくり亭!

通常メニューにあるジャン麺を辛くした感じなのかしらね?

おっと!!!
スープが溶き卵系の熱々餡かけだったとわ((´⊙✧⊙`))

だもんで、加水高めの中太縮れ麺が絡みまクリスタル♪♩♬

柔らかバラチャーシューも旨し!!

ちょいとばかしデフォだと辛味も酸味も控えめなので、途中から提供された辣油と酢を足しちゃったりしました(*^^)v

何だろ?
この中華料理的なトロみ餡のラーメンってば、妙にクセになるなぁ〜(*´﹃`)♪♩♬
美味しかったです!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
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北海道札幌市中央区南1条西5丁目 郵政互助会ビルB1
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