【つけ麺】思っていた以上の満足感を得られました!【札幌市中央区南7西3】

◉2019/03/16/SUN #080 ★らーめん巌窟王 すすきの店 @つけ麺/並盛り ¥780

なんだってこんなに人出てるの?!

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姉夫婦に姪っ子と共に安安に行ってホルモンをシコタマ食った後だったんだけど、なんとなく食べたりないなぁ~と思い、アソコアソコを覗いてみるも、外まで行列が出来ていて諦めちゃいました_| ̄|○ il||li

そんでフッと思い起こしたお店がコチラ!

そうそう♪♩♬

つけ麺出してるって聞いてたんだけど、タイミング合わずで再訪問まで時間かかっちゃった( ̄▽ ̄;)

っつ~訳で、つけ麺並盛り冷や盛りでオーダー。

さてさて、どんな感じのつけ麺が来るのかなぁ~。

バッス~~~ン!( ^罒^ )v

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デフォのラーメン丼と同様、すり鉢の様な形状の重量感あるタイプに入った麺と、麺上に散りばめられた白ゴマが特徴的ですね!

パッと見、麺上が具材やらでゴチャゴチャしてないのもオイラ好み♪♩♬

早速いただきましょう。

加水高めで中太よりもやや太な切歯の麺は、想像していたタイプ(札幌的な麺を茹で〆した物だと思ってた)とは全然違っていて、噛むとグリン!っと力強く弾き返す様なガチムチ食感が凄い!!

そしてつけ汁も一時ブレイクした感じの白湯魚介系で、塩味もトロみもこのメニューのためだけに作り込まれた感じがあって好印象ですね♪♩♬

言わずもがなの麺とスープのマッチング(*^^)v

んで、つけ汁サイドにはチャーシューやらメンマやらキクラゲ等の具材が、これでもか!って程投入されていて、コスパの良さもなかなかなもんです!

腹いっぱいだなぁ~…と思いつつも、スープ割りまでオーダーしちゃう暴君っぷり(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

したけどこのスープ割りがまた美味い☆d(´∀`*)

キッリチとお腹空かせてから行ってたら、大盛りなんてスルリ…だったろうな♪♩♬

大満足っす!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

らーめん巌窟王 すすきの店

011-520-5920

北海道札幌市中央区南7条西3-2-4 セブンビル 1F

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