【札幌グルメ】味噌ラーメン山岡家すすきの店の札幌味噌ラーメン【札幌市中央区南5西4】

◉2021/03/24/WED #066 ★味噌ラーメン山岡家 すすきの店 @札幌味噌ラーメン+玉子かけ御飯 ¥990

山岡家の冠、必要だったのかな…。

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ってか社内会議なんかで十分に話し合われて決めた事だとは思うのだけど…。

 

オープン前の告知やメニューの内容見る限りでは、R36沿いにあった極味噌本舗が名前を変えて移転した…って感じなんだけども、百聞は一見にしかず!

って事で、お昼時を少し外して行ってきましたよ。

まだオープンして間もないってのもあるのか、そこそこ盛況している店内。

近くの現場の方々も列を連らなって来てますな。

メニューはランチタイムのセットメニュー、札幌味噌ラーメン玉子かけ御飯をチョイス。

お水はセルフサービスになってましたよ。

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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うん。

やっぱし極味噌本舗で出されていたものと殆ど同じだね。

けど食べて見なきゃなんとも言えない!

え〜っとね。

同じッス( ・∇・)

熱々なラード層に覆われたやや塩味高めの味噌スープに、煽りの入ったもやしや玉ねぎ、そして素朴なメンマに薄切りチャーシューって、完璧に同じと言って過言では無いでしょう。

あれかな…。

道外にこのシステムを持って行って、札幌味噌ラーメンをロードサイドで展開しよう!ってな感じなんだろうか?

自分も東京に6年住んでいた時は、純然たる札幌ラーメンが恋しくなった時が多々あったから、そんな感じに道外に展開するならば需要は高いのかもしれませんね。

けども、道内在住の人間ならば、わざわざここに来て味噌ラーメンを食べるってのも……どうなんだろうねぇ( ̄▽ ̄;)

まぁ美味しいっちゃ〜美味しいんで、問題は無いんですけどね♪♩♬

なんだかんだ言ってますが、24時間営業がありがたいし、他のメニューも食べなきゃ…なんで、絶対また来ますので(^-^)v

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

味噌ラーメン 山岡家 すすきの店
011-211-0838
北海道札幌市中央区南5条西4-7-6

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