◉2018/12/18/TUE ★味のむろ市 @醤油ラーメン ¥650
ふじとりが昭和30年創業で、コチラは昭和52年創業。
やはり歴史的にはふじとりが上を行くんだな…。
なんて調べ事してたらあっという間に輪西駅に到着。
ソコから歩いて2分とかからずに目的地に到着( ̄^ ̄ゞ
それなりに歴史を感じる味のある佇まいに、日除けや暖簾のちょっとした色の褪せ方がなんともグッと来るね♪♩♬
お店はオカアサン2人で切り盛りしている様で、カウンター席の他に奥に座敷もあり、外観からは想像出来ないほど広々としている。
オーダーは塩か醤油で暫し悩んで醤油ラーメンに決定!
バッス~~~ン!!!(๑•̀∀- )و
[ad#co-1]長葱が別容器で提供されて「ご自由にどうぞ♪」ってな感じだったので、ほんの少しだけいただきました。
にしても、650円という価格でこんなに具材たっぷり乗っけちゃって儲けあるのかしらね(;・∀・)
早速いただきます!
油膜控えめな褐色のスープは、多分チャーシューを炊く時に使用するであろう醤油だれがベースになっていると思われ、やや塩味高めながらも旨味がしっかりしていて美味しいね~♪♩♬
麺はコレぞ室蘭の麺!って感じの加水低でムリュっとした食感がGood(*^^)v
んで、薄いスライスなのかな…と思っていたバラチャーシューが、実は結構厚みがあって食べ応え抜群!!!
メンマやほうれん草の量も多く、これ一杯でかなりお腹にたまるわ(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
ん~、今度来る事があったら、デフォのスープの味を確かめるべくラーメン塩に決定だな( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
後は輪西で食べていないラーメンは残り2軒!
次はいつ頃来れるだろう……。
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
0143-44-7132
北海道室蘭市輪西町1-22-5
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