◉2019/06/04/TUE #143 ★平凡くじら屋 @お魚つけめん/大盛 ¥850
さて、休日の部活。
薄暮ラウンドなので腹拵えしてから行くことに(*^^)v
って、来てみたのはいいけど…。
ちゃんと調べて無かったもんで、オープン30分前に来てもうた(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
だので百均と公園で時間つぶし。
オープン5分前には無事に暖簾が出まして入店♪♩♬
一番のオススメは以前にいただいていますので、此度はお魚つけめんを大盛でオーダー!
以前提供していたピザ等は、今は出てないみたいっすね…。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]なんとも豪快な盛り付けっすね〜♪♩♬
同時にスープ割も提供されるので冷めちゃいそうなのが懸念されますが、オヤジさんお一人で回されているので仕方が無いでしょう( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
早速いただきましょう!
麺はデフォのラーメン同様、多加水中太縮れの札幌タイプ。
んで、些か塩梅高めではありますが、醤油だれがビッ!っと効いたつけ汁に潜らせて啜れば、スープに肉(チャーシューを仕込んだ醤油なのか?)の旨味と香りがあり、独特な旨さっすね〜♪♩♬
トッピングも具沢山で、特にチャーシューのボリューム(つけ汁サイドにも角切りチャーシューがワサっと入ってる)が凄い!
しかもそのチャーシューが肉肉しくてやたら美味しいのよね〜(*´﹃`*)
中盤から、魚粉・海老粉・唐辛子を一気に混ぜ込んで味変すれば、旨味と辛さが加わって更にいい感じ〜(*^^)v
最後はつけ汁に残りの麺を投入して、鶏の香り強めなスープ割を全投入しまして、セルフプチ魚辛ラーメンとして完食完汁しちゃいました♪♩♬
んで毎度お馴染みのくじ引きで、缶コーヒー当たっちゃったよね☆d(´∀`*)
しっかしアレだ、オヤジさんのキャラめっちゃ最高だよねwww
楽しく美味しくお腹いっぱいになり、お陰様で久々に90切りましたわ(*^^)v
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
平凡くじら屋
011-582-5014
北海道札幌市南区真駒内上町3丁目2-11 上町名店街中路地
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