◉2020/03/05/THU #046 ★麺や 玄鳥 @極にぼ背脂つけ麺+大盛り&辛味TP ¥1000
すすきので夜営業のみのお店だと、つけ麺の需要が余りないらしく、提供のタイミングを見計らっていたという事なのかどうなのか?
やっとこその提供が再開されたってんだから、待ち望んでいたオイラですもの、その初日に行っちゃうモンね(*^^)v
COVID19問題で外出自粛を余儀なくされている日本国内ですので、やはり夜のすすきのには人が余り出ていませんな…。
けどソコはオイラにとっちゃ好都合!!
だってさ、普段人気があって混みあっているお店もスルっと入る事が出来ちゃうんだもの♪♩♬
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
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立ち上がる煮干しの香りが堪らんっすな(*´﹃`*)
早速いただきましょう。
ムチプル〜でチュルンとした啜り心地が良い麺♪♩♬
ソイツをザブっとつけ汁に潜らせていただけば、煮干し出しの芳ばしさと共に背脂の甘味を纏って何とも旨い!!!
つけ汁サイドにたっぷりと入った背脂は、脂と言うよりもほぼ肉(^¬^)♡
チャーシューや味玉の塩梅もGood(*^^)v
途中から辛味をつけ汁に全投入!
はなから効いている胡椒のピリ辛と辣油由来の辛味が融合されてアホ程旨い!!!
後半は絞ったレモン汁を麺に直接絡ませてスキッと爽やか味変三昧♪♩♬
無論、最後は割スープも楽しみます(*^^)v
調子こいて大盛りにしたもんだから、めちゃくちゃ腹いっぱいになっちゃったのはココだけの話にしといて下さいm(_ _)m
大満足です!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
麺や 玄鳥
011-513-1025
北海道札幌市中央区南7条西4-2-7 ライトビル2 1F
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