【煮干しつけめん】ココに来たらつけめんオーダー率が高くなっちゃうのよね【うめきち】

●2022/09/28/WED #209 ★和だしらぁめん うめきち @煮干しつけめん大盛り ¥900

隣の建物、取り壊すのかな？

若しくは外壁工事か何か？？

っちゅう事で、この日の朝はコチラ♡

前夜から、ココのつけめんが食いたくてウズウズしてましてね。

ってか、つけめんも細麺変更可能なのかな？

食べる煮干し辣油、後客がゾロゾロっと入って来て躊躇してたら、試食の声がけタイミングを失っちゃった(T^T)

「煮干しつけめん大盛り」

バッス〜〜〜ン☆d(´∀｀*)

朝だけど、麺大盛り無料って聞きゃ〜お願いしちゃうよね( ・∇・)

だってさ、美味いんだもの♡♡♡

ゴリムキュ食感の多加水麺！

ソイツをあっさりサッパリした煮干しつけ汁にザブンっと漬けて一気に啜る(*´﹃｀*)ｳﾏｰ！

角煮をカットした様な柔らか食感の豚バラチャーシューや、トレードマークの梅型練り物もGood(*^^)v

中程から別皿提供のバラ海苔をつけ汁にINする。

磯の香りが煮干し出汁と相まって、めっちゃくちゃ旨い！！！

最後はしっかりと割スープも貰っちゃいました。

塩分摂取を控えているので、スープ完飲は避けさせて頂きましたが、やはりココのつけめんが大好きです☆d(´∀｀*)

ってかあの麺って、茹でる前に手揉みして縮れさせる事は出来ないんだろうか？？？

手揉みピロピロ麺で食べてみたい………。

ご馳走様でした(￣^￣ゞ

和だしらぁめん うめきち
090-8636-0141
北海道札幌市中央区南5条東2-11-1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1055157/

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