【冷たい中華そば・その他】中国料理もみぢ【札幌市中央区南3西6】

◉2020/09/14/MON #236 ★中国料理 もみぢ @冷たい中華そば Otherwise

高速グリーンと粘っこいラフにやられ、またもや90切りならず…＿|￣|○ il||li

したけどやっぱし高級ゴルフコースは面白いですな(^-^)v

というわけで、打ち上げと称して狸小路市場内の中国料理もみぢににてお食事会♪♩♬

色々と頂いたのですが、基本個人的にオーダーしたものだけを掲載したいと思います。

先ずは麻婆茄子！

辛味も程々で、茄子のフワトロ食感と絡む餡の塩梅が抜群ですね(^-^)v

お次はニラ玉！

このスタイルのニラ玉を目にしたのは初めてでしたが、適度な半熟状態をキープした玉子とトロミと、シャキっとした歯触りと香味が良いニラの相性は最高というしか他ないっス(´﹃｀)♡

お次は焼き餃子！

薄皮パリパリでしっかりとした味入れのある餃子には、酢胡椒がバッチリ合う♪♩♬

んで、ちょっと我儘言って作って貰ったスタミナチャーハン！

ニンニクの量を倍以上使ったチャーハンは、言うまでもなく旨いのですが、明くる日の夕方近くまで臭いが残ったってのも事実(￣▽￣;)

おしまいは冷たい中華そば！

夏季限定のメニューなので、現在は提供されていないと思うのですが、あっさりした中にも旨味がグッと詰まったスープに、冷麺の麺にも似たムニっと弾力のある特注麺の啜り按配ったら、めっちゃくちゃ旨かったですわ〜☆d(´∀｀*)

いやはや、すっかりご馳走になってしまいましたが、是非また来年もゴルフに酒？！に、お付き合い下さいませm(_ _)m

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

中国料理 もみぢ
011-281-5335
北海道札幌市中央区南3条西6-10 狸小路市場内

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