【札幌グルメ】豚骨×帆立×バターがこれ程までにマッチするとはね！【山岡家月寒店】

◉2021/05/10/MON #109 ★ラーメン山岡家 月寒店 @ホタテ塩とんこつラーメン＋バター＆半ライス ¥1080

ラウンド前の腹拵え。

いつもなら朝ラーメン…のところですが。

此度は限定のコレ！

ホタテ塩とんこつラーメンにバタートッピングして、半ライス付けちゃいましたよ(^-^)v

朝から1000円オーバーとは、ちょっと贅沢な感じになっちゃったね。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

前回、狸小路5丁目店でこのつけ麺バージョンを食べた時に、想像の上を行く美味しさだったので、此度はラーメンバージョンにしてみました！

立ち上がる帆立の香りが素晴らしい♪♩♬

早速いただきましょう。

やっぱし帆立にはバターが合うね〜♡

帆立と豚骨ベースの適度な旨味にバターの円やかさが加わり、ソコへ合わせる平打ち麺のモゴムギュ感がめちゃくちゃ良い感じにマッチしてる(^-^)v

すかさず半ライスをセッティング。

具材の帆立とバターを少しだけディップしてOTR！

後半は卓上の胡椒をフリフリしてセルフチューニング♪♩♬

最後は残ったライスに旨味の詰まったスープを注いで、勝手に豚骨帆立バター雑炊に♡

いやはや、此度の限定はなかなかどうしてニクイ逸品だと思いますよ！

ってかブログ更新サボってたから、そろそろこの限定も提供が終わっちゃうかもね(-ω-；)

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ラーメン山岡家 月寒店
011-856-0600
北海道札幌市豊平区月寒東1条15丁目9-25

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