【ラーメン】ランチタイム不定期提供の遠藤さんのラーメン食べました【わいわい亭狸小路店】

◉2021/05/18/TUE #114 ★わいわい亭 狸小路店 @遠藤さんのラーメン ¥660

お店のTwitterを見ていて気になってたんです。

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なんだか随分と品のある感じのラーメンをランチタイム限定で出しているってんだからね。

あ、今はもう違う限定メニューになってますので悪しからずm(_ _)m

気になる方は、わいわい亭狸小路店のTwitterをチェック!

という訳で、早朝ゴルフを終えて愛人3号に跨り行ってまいりました。

ってか「提供期間中に行きますね!」とは言ったものの、初対面なのによくぞオイラのことが分かりましたね( ̄▽ ̄;)ヨヤクノネームプレートガ!!!

オーダーは遠藤さんのラーメン♪♩♬

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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元がしゃぶしゃぶのお店って事もあるんでしょうけど、低温調理されたチャーシューが綺麗に薄くスライスされていて、見た目も美しい♡

クリアなスープの水面にも専門店宛らな趣向を凝らしているのが手に取るように分かりますね!

早速いただきましょう。

ちょい化調味強めながらも、しっかりと出汁の旨味も感じる淡麗系スープ♪♩♬

加水高めでシコシコ感の強い中細麺がスープによく合うね〜(^-^)v

「お待たせしたので…」と、チャーシューを2枚もサービスしてくれました┏○ペコッ

肉の旨味をしっかり感じる低温調理チャーシューに鶏チャーシュー、メンマ代わりの筍や味玉の火入れも絶妙で美味しい♡

あっという間に完食完汁のALLフィニッシュ!!!

コレで660円とは、頭が下がる思いですm(_ _)m

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

わいわい亭 狸小路店
011-232-5580
北海道札幌市中央区南二条西4 清水ビル 6F

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