◉2021/07/10/SAT #174 ★東洋水産株式会社 @マルちゃん正麺 中華そば 和風醤油味 5食パック ¥555(税別)
勝浦タンタンメンとは?(Wikipedia)
って事で、玉ねぎが傷みそうだったので、なんちゃって勝浦タンタンメンを自宅で拵える事にした。
玉ねぎと一緒に豚バラを細切れにし、ニラもたっぷりと添える事に。
S&B四川風ラー油をドバっとたっぷり投入して辛さと痺れをマシマシ仕様にしてみる。
…って入れ過ぎちゃったかもね(;・∀・)
からの〜麺2玉に液体スープを1.5袋入れクツクツと煮立たせ、ニラを盛り付けたら完成!
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]えっとね。
見た目だけでいえば、辣油は後からかけた方が良かったかもね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
早速いただきましょう。
玉ねぎと豚バラから出た旨味と液体スープの魚介感に、ニラの香ばしさが加わってめちゃくちゃ旨い(^-^)v
ちょい柔で煮込んだ麺にスープがシュンでるのもGood!!!
ニラ多めにトッピングしたのも大正解だったな♡
食べ進むうちに辛さがジワジワ来て、最後は顔面滝汗状態になったのはお決まりのパターン(;°;ω;°;)
S&B四川風辣油、また買い置きしておかなきゃな。
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
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