◉2021/12/02/THU #301 ★日清食品グループ @日清ラ王 柚子しお 5食パック ¥555(税別)
何気に買ったこの袋麺が美味しくてさ。
冷やしで食ったらさぞかし美味くなるんじゃなかろうか?
って事で麺は2玉、規定時間よりも1分半ほど長めに茹でて、流水で洗い〆る。
タレは1.5袋分を使用して、ソコへチューブタイプのS&Bホースラディッシュを大さじ1位投入。
冷水で薄めて氷を入れ、十分に冷たくなったら出来上がり。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]麺サイドにハーブソルトアメリカンミックスと粗挽き鷹の爪をひとつまみ乗せてみた。
やはり思ってた通り、この麺は冷やしでもイケますね♪♩♬
したけど誤算だったのがつけ汁で、思いのほか塩味が立っちゃったんで、通常量のラーメンスープくらい水で薄めた方が良かったかも知んないな( ̄▽ ̄;)
途中から味変で、細切りネギを薬味として追加♡
最後はもみ海苔を乗せて食べてみましたよ。
次やる時は、ざるラーメン的な感じじゃなくて、冷たいスープのラーメンとして食べる事にしたいと思いますm(_ _)m
けど美味しい事は美味しかったんだけどね〜。
ご馳走様でした( ・ω・)ゞ
よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓
[ad#co-1]
最近のコメント