◉2021/02/06/SAT #032 ★株式会社マルタイ @マルタイラーメン ¥170
数日前にさ、納豆の食べ方の話をして盛り上がったんだ。
それからというもの、納豆をラーメンに合わせるなら……と、色々と日々模索してた。
という訳で、用意したのはマルタイラーメン(^-^)v
合わせる具材は、おかめ納豆にキムチ、自作煮豚と長葱。
自作煮豚以外をボールに移し、泡立て器にてがっつりミキシング。
麺を茹でている間に、ラーメン丼にスープの素を1.5袋分入れ、脂はベルのラードを3cm程絞って投入。
バイ〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]板海苔乗せてみたけど、手ちぎりした方がソレっぽくなっただろうな…。
でもね、かなりイメージしてた物に近くなったぞ(^-^)v
早速いただきましょう。
ベースのスープはマルタイラーメンじゃなくても良いと思うんだけど、麺はやっぱしマルタイの棒ラーメンがしっくり来るし、何せ納豆のヌルネバを絡めあげるポテンシャルは、コイツ以外考えられないっちゅう程に旨い!!!
納豆と長葱は良かったんだけど、キムチはもう少し刻んで混ぜた方が良かったな〜( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
んで此度の自作豚バラの煮豚、自分で言うのもなんだけど過去最高の出来♪♩♬
あ〜〜〜腹減ってたんでメッチャ幸せっス♡
やっぱマルタイの棒ラーメンは最高です!!!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
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