【白味噌ラーメン】朝にベタな札幌味噌ラーメンって希薄？【味噌ラーメン山岡家すすきの】

◉2022/04/07/THU #082 ★味噌ラーメン山岡家 すすきの店 @白味噌ラーメン ¥930

ココで食べた事ないメニューはあと一つ♪♩♬

って訳で、全メニュー制覇の為に行ってきましたよ。

此度のオーダーは白味噌ラーメンをオールデフォでオナシャス！

前客後客無しの貸切状態だったので、一人優雅にテーブル席を占領させていただきました。

やっぱアレか？
朝からベタな札幌味噌ラーメン食べたい人なんて希薄なのかしらね？(￣▽￣;)

「白味噌ラーメン」

にん！！！( ｰ̀֊ｰ́ )︎︎︎︎✌︎

オーダー毎に中華鍋で火入れされている野菜と挽肉、そこへ加える白味噌スープの香ばしい香りが食欲を駆り立てられますね♪♩♬

とはいえ、以前にいただいた札幌味噌ラーメンという名のラーメンとの違いが、見た目や香りだけだと殆ど分かりませんけどね(￣▽￣;)

何はともあれ、早速いただきましょう。

え？！こんなに！！
……って位にトロみあるスープ（何から出たトロみなんだろ？）は、塩味も程々で野菜から出たであろう甘味や香ばしさが良い感じですね(^-^)v

麺は札幌ド定番なタイプではありますが、スープがコレならば麺はコレ！ってくらいに阿吽の選択になりますよね♡

火当てされた野菜のシャキシャキ感も美味しいね♪♩♬

こうなりゃ一味唐辛子でのチューニングは必須でしょ(^-^)v

っちゅうか、オープン当初は野菜の量がかなり多くて腹いっぱいになった記憶があるんだけど、今は程よいボリューム感でスルっと行けちゃいました。

確実に以前から見たらボリューム控えめ設定に変わってますよね？？

Maybe………(￣▽￣;)

ご馳走様でした( ˉ͈̀꒳ˉ͈́ ゞ ﾋﾞｼｯ!!

味噌ラーメン 山岡家 すすきの店
011-211-0838
北海道札幌市中央区南5条西4-7-6
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1067198/

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