【汁なし担々麺】シックな雰囲気の店内でオシャレな担々麺を♡【汁なし担々麺研究所本店】

◉2022/04/23/SAT #092 ★汁なし坦々麺研究所本店 @汁なし担々麺 シン ¥750

2/18にOPENし給湯器の不具合で3/1にReOPENしたコチラ。

職場からもそんなに離れていないので、ReOPENの歳にチェックしてはいたのですが…。

なんだかんだで2ヶ月近く経っちゃいました(￣▽￣;)

ビルの地下へ階段をトントンっと下りると左手にすぐお店はあります。

…が店外も店内も照明が薄暗い感じで、食事をするお店と言うよりもお酒を嗜むBAR的な感じですな。

先客2名がオイラの入店と同時に退店していき、お昼時でしたが店内は終始貸切状態。

ちょっと心配になっちゃいましたが、券売機で食券を購入し、スタッフさんへ手渡しし、お水をサーバーからセルフで注ぎ着席。

「汁なし担々麺 シン」

バッス〜〜〜ン☆d(´∀｀*)

先ずは基本的なメニューの汁なし担々麺 シンをオールデフォでオーダーしてみました。

オシャレな盛り付けにオシャレなボリューム感( ・∇・)

タレ・麺・具材が良く絡む様に、しっかりと混ぜまぜ……。

軽く手揉みされた平打ち麺のピロピロ食感にピリ辛な肉味噌ダレ、そしてシャリっとした歯触りのネギとナッツ類の香ばしさがバランスよく、美味しいですね〜♡

最後にかなり具材が残っちゃいましたが、ココに追いライスして食べても絶対に合うでしょうね♪♩♬

全体的にオシャレな印象を受けましたが、他の三味も気になるので、また伺わせていただきますね！

ご馳走様でした(* ॑꒳ ॑* )ゞﾋﾞｼｯ

汁なし担々麺研究所 本店
011-839-1255
北海道札幌市中央区南5条西10-1013 サンハイツ南5条 B1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1070415/

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