●2022/10/26/WED #233 ★喜多方食堂 浅草本店 @ニンニク香る塩ラーメン背脂入り ¥800
昨夜、ベットに入る前から「アレ食べよう!」と決めていた朝飯♡
ホテルからも徒歩10分圏内だし、7時オープンのシャッター狙いでGO!
…と思っていたのですが、既に4組位の前客ありでビックリ(・・;)
前日訪問した時は蔵出し醤油ラーメン背脂入りをチョイスしたので、此度はコレ↓↓↓
「ニンニク香る塩ラーメン」
バッス〜〜〜ン!ჱ̒ ー̀֊ー́ )
[ad#co-1]コレまた蔵出し醤油に続いてシンプルなルックス♡
こんなん喜多方ラーメンじゃないでしょ?!って言われちゃいそうですが、個人的に納得すればソレはソレでいいんじゃないかと思うワケで(。´・ω・)
ま、何はともあれ早速いただきましょう。
1口目からニンニクの香味が口内にブワっと広がり、追いかけるように背脂の甘味と程よい塩味、そしてベースになるアゴ出汁の柔らかな風味が相まってめちゃくちゃ旨い!!!
プルモチっとした食感が楽しい多加水平打ち麺もタイプなんだよなぁ〜♡♡♡
肉感が程よく残った豚バラチャーシューは、サラッと口溶けの良い脂身の甘味が堪らんですわ♬*°
連日で二品いただきましたが、どちらもオイラの好みドンピシャでした(*^^)v
さてと、夕方のアポまで時間もたっぷりあるし、それまでの間はお気に入りのラーメン店を食べ歩くぞ!
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ
喜多方食堂 浅草本店
050-1524-0904
東京都台東区元浅草4-7-15 中澤第1ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13158335/
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