【仙台産せりと鴨肉のつけ麺】此度の限定メニューも大満足でした♡【第三灯籠】

●2024/01/30/TUE
#016
中華そば 第三灯籠
@仙台産せりと鴨肉のつけ麺
¥1300

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2月いっぱい迄の提供らしいですよ♩♫♬

何が?ってね

コチラで現在提供中の限定メニューっス!

何を隠そうこのオイラ
葉物野菜の中でも1~2を争うくらいに
せりが大好きなんです( *´꒳`*)♡

「仙台産せりと鴨肉のつけ麺」

バッス〜〜〜ン!ჱ̒ ー̀֊ー́ )

根っこまで使用された仙台産せり♡

鴨肉のローストが目を引くルックス♩♫♬

麺線長めの多加水平打ち麺は
茹で〆の加減も絶妙で
ムチムチでトゥルトゥルな啜り心地が
なんとも堪らんですね〜•*¨*•.¸¸♬︎

鶏の旨味がストレートに伝わる
塩味も穏やかで角のないつけ汁は
麺との相性も抜群!!!

たっぷり入った仙台産せりは
特有のほろ苦さとシャキシャキ感があり
ひと噛み毎に根っこの香りと旨味が
口内で炸裂します( ゚д゚)ンマッ!

肉感あるチャーシューも良し♡

ジューシーで柔らかな鴨肉は
オリジナルでかけられた辛味あるタレが纏って
めちゃくちゃ美味しい!(*´~`*)ウメー

最後のスープ割りをする事で
更に鶏の旨味がズバンっと爆発する!!!

久々に次の案件もありましたので
美味しいスープ割りも少しだけお残し( ;꒳; )

ってかこのメニュー
美味しい事は美味しかったんだけど
食べ終えてから言うのも何ですが
トッピングの鴨肉は無くても良いかもな…

もっとシンプルに
せりと鶏の出汁で楽しむ感じと言うか……

まぁ言っても頗る美味しかったんで
老人の戯言だと思って
テキトーに聞き流して下さいm(_ _)m

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

中華そば 第三灯籠
011-590-9133
北海道札幌市西区二十四軒1条5-5-1 サブウェイ24 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1070908/

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