【つけめん】つけ麺の名店である宮本さんで修行された本格派つけ麺ココにあり！【しんちゃん】

●2023/06/19/MON
#100
★つけめん しんちゃん
@しんちゃんつけめん ¥1000

蒲田の名店、宮本さんで修行して札幌で独立開業した方が居るという話しが舞い込んで来た。

そんなん聞いたら放っとけるわけないじゃんね！

っちゅう事で、普通自動二輪の学科授業の13:00まで時間を持て余してたってのもありましてね。

マイリトルを飛ばして行ってきましたよ♡

オープンシャッターかな？と思ってたら、オイラの前に10名程の並びあり( ˊᵕˋ ;)ｽｹﾞｰ

6/9オープンで既に定着している人気っぷりにビックリです！

初訪問なので、オーダーはシンプルに……｡

「しんちゃんつけめん」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

つけめんって麺を楽しむって感じ、あるじゃないっスか？

だもんで、先ずガチャガチャしていないシンプルなルックスが好印象♡

キリっと〆られてムッチリした麺•*¨*•.¸¸♬︎

動物性コラーゲンのペットりした粘性と煮干の香味薫るつけ汁に、ムッチリ麺の融合が堪らなく旨い！(´﹃｀)ｳﾏｰ

薄切りだけどロースとバラの2種盛られたチャーシューもオイラ好みだなぁ〜。

卓上の一味唐辛子もめちゃくちゃ合う！

スープ割は魚介感が強まり、スッキリしていて飲み干しても最後まで飽きが来ない♡

なんなら全体的に本家よりも俄然オイラ好みかも！！！

大満足です💯

ご馳走様でした＼(^o^)／

つけめん しんちゃん
011-600-6429
北海道札幌市厚別区厚別西5条1-16-1
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1074970/

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