●2024/06/21/FRI
#109
★ 175°DENO担担麵 本店
@白ごま汁なし担担麺 ¥1000
毎年恒例の冷たいヤツ🍜
本当は汁なしの冷たいのが食べたかったんだけど、この際汁ありでも全く問題なし！
って来てみたら………
………やってなかった😭
ここまで来たらサロンに引き返すのも何だか負けた気がするんで、白ごま汁なし担担麺をチョイス！
選べるチューニングは、シビれ2辛さ2麺の量350gでオナシャス🙏
「白ごま汁なし担担麺」
バッス〜〜ンჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
下に溜まっているタレや具材を良〜〜〜く混ぜ交ぜしてスタンバイ☝️
かなり長めの麺線でモチモチ食感の特製麺は、例えるならちょっと弾力のあるうどんの様なバフバフした啜り按配なんだけど、花山椒の爽やかな痺れにピリッと来る辛さ、そして白ごまとナッツ類の甘味に、旨味ある肉味噌が一体となって麺に絡み、めちゃくちゃ旨い💕
卓上の自家製辣油を5匙程足してセルフチューニングもGood🌶
残った具材に追い飯……とか思ったんだけど、後客の来店が絶えずワンオペだったのもあり、あえなく断念
なんだかんだ言って、結果満足しました✌🏻
したけどやっぱりDENOさんの冷たいヤツはシーズン中に食べときたいなぁ………
ご馳走様でした！！！
175°DENO担担麺 本店
011-596-8175
北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1Ｆ
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