●2024/07/14/SUN
★すすきの鳥屋 駅前通店
@A LA CARTE
7/12（金）は若干食べ過ぎの傾向にあったので、前日（土）は固形物を摂取せず我慢の1日になりました
んで、明日から休みだしソロライドの予定なんで体力つけなきゃね♥️
っつ〜訳で帰り道すがらのコチラ
昨年10月振りの再訪問です✌
先ずは生ビールで喉を潤す
お通しの小鉢が良い具合に味がシュンでてビールのアテにピシャリだねぇ
その後は暫しメニューを眺める……
お店が空いていたってのもあり、オーダーからも殆ど待つこと無く1皿目がサーブ
右から豚・皮・レバー・鳥を全て塩でオーダー☝️
飲兵衛の心を絶妙に揺さぶる塩梅に、火入れ︎抜群な串もの︎︎
ドリンクをハイボールにチェンジして2皿目を待つ
丁寧に下処理された砂肝♥️
飲み込むのが勿体なく感じるほど、歯触りや特有の香りが絶品です
胃袋に余裕を持たせた状態でフィニッシュ‼️
と言うのも、この後に気になっていたラーメンを食べなきゃならない腹積もりだったんでね
また来ます
ご馳走様でした✨
すすきの鳥屋 駅前通店
011-521-2262
北海道札幌市中央区南六条西3 ニューオリンピアビル １Ｆ
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