●2024/07/14/SUN
#121
★濃厚鶏白湯ラーメン 鶏味万彩
@平打ち麺の冷製担々麺
¥1210
休日前の〆の1杯にチョイスしたのはコチラ
店名は変わってもサービスされるラーメン等は殆ど変わりなく営業されているのは有難い事だよね
その店名が変わる前にも1度だけ食べた事がある冷たいシリーズ‼️
ソレが妙にオイラの心に刺さったのを覚えてましてね⚡️
タッチパネルでオーダーを済ませた後は、サービスカウンターから辛しもやしを小皿に盛る◯
ラーメンがサーブされるまでチビチビと摘みながら待ちます
「平打ち麺の冷製担々麺」
バッス〜〜〜ン✨
写真では分かりづらいと思いますが、かなりしっかり目にボリュームですぞ
しっかり混ぜて…とのアナウンスがありましたが、先ずは麺だけをリフトアップ‼️
麺帯はビロンビロンに幅広で刀削麺的な麺で、しっかりと茹でられ冷たく〆られているので、ムッチムチな食感に加え噛むと小麦感も豊かだし、言うまでもなく具材との絡みも抜群✌
胡麻の風味も良く、何も足さなくてもデフォで辛さと痺れを感じますが、卓上のラー油を加えることで一段と辛さが倍増しますよ
サービスの辛しもやしと混ぜ合わせて食べても旨い
お腹に余裕があれば、残った具材に追い飯DBNも絶対に合うだろうなぁ〜︎︎︎
コレ、かなり好きかも
ご馳走様でした✨
濃厚鶏白湯ラーメン 鶏味万彩
011-200-0930
北海道札幌市中央区南七条西3-7-12 さいとうビル 1F
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