【冷やしみぞれラーメン】コレなかなか美味しかったな♡【煮干しラーメン山岡家狸小路4丁目】

●2024/07/28/SUN
#129
★煮干しラーメン山岡家 狸小路4丁目店
@冷やしみぞれラーメン
¥930

この日は朝飯を食うタイミングを逃し、前日の朝から固形物を一切摂取しませんでした

って訳で、飲み後にどうしても空腹に耐え切れず入店

おろしてから時間が経った大根の香りが苦手なので敬遠していた夏の限定メニュー（←現在提供終了）を、アプリクーポンの味玉と共にプリーズﾎﾟﾁ

T1やK国系外国人が多数で賑わう店内は、騒がしくはないんだけど些か落ち着かないな

「冷やしみぞれラーメン」

バッス〜〜〜ン✨

彩りに若干かけるルックスですが、大根おろしの臭いも気にならないし涼し気で良いじゃないっスか

キンッキンに冷え過ぎてない煮干しベースのスープは、ちょい塩味強めですが旨味がしっかり感じられてGood

全粒粉入りの多加水平打ち麺はスープとの絡みも良く、ツルツルな食感や啜り心地も良いね

大根おろしの臭みがない部分もだけど、鮭のほぐし身や玉ねぎのシャクシャクした歯触りが事の他良かったりしてね

なんならこの鮭のほぐし身で白飯一杯いけんじゃね？って感じ

クーポンの味玉は味入れが薄口なんで、かなりオイラ好み☺️

やべ………(°° 😉

危なく完汁してまう所だったわ

大満足です

ご馳走様でした✨

煮干しラーメン山岡家 狸小路4丁目店
011-839-8091
北海道札幌市中央区南3条西4-20

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