●2024/08/07/WED
#138
★醤油屋本店・別館おとん食堂 栗沢本店
@かつカレーセット
¥1100
普段はサロンワークdayなのですが、この日は予約が入らずで丸1日お休みいただきました♂️
って訳で、未訪の老舗ラーメン店へ伺うも………
残念ながら休業日でした
ご高齢の店主が営むお店は、このような事が当たり前なので、これしきの事ではへこたれませんよ
という訳で、次なる未訪問のターゲットはコチラ‼️
お店の入口が店名違いで2ヶ所あるの❓
…と一瞬戸惑いましたが、こちら側が多分正解なのでしょうね
めちゃくちゃ暑い日の14:00近い時間でしたが、冷房が効いていない店内は8割程の先客で埋まってました❤️
そんな中でも、熱々なあんかけ焼きそばを食べている猛者もおり、何となく負けた気になったりして
したけどオイラだって‼️
「かつカレーセット」
バッス～～～ン✨
セットのラーメンは小鳩らーめん
ミニと謳っているのに、それなりにボリュームのあるかつカレーは、熱された鉄皿でチンチンに熱々になっており、アルマイトのトレーに鎮座されラーメンと共にサーブされました
先ずはラーメンからいただきましたが、ほんのり甘みがあって柔らかな塩梅のスープは、暑かろうが寒かろうが老若男女全てが受け入れられるであろう柔らかな口当たり
ブリパツっとしていて噛めば口内で踊るような食感の加水控えめな麺は、その力強さからスープに負けそうな気がしますが、驚くほどにマッチしていて実に旨い
気を衒わない具材のトッピングも、オイラのハートを鷲掴みに
そしてかつカレーを…
ルーは一般的な家庭でいただける様な中辛程度の辛さで、かつは薄切りでサクサク感が最後まで失われず、ボリュームもあって満足度が高いね✌
もうね、食べ終える頃には顔面の毛穴という毛穴から滝の様な汗が吹き出して大変な事になりましたわ.
したけど、暑い時に食う熱々なカレーとラーメンって、どうしてこんなにも美味しく感じるんだろうかね︎
帰りはのんびりゆったりとR12ルートで帰宅
3日間走って泥だらけになった愛車を綺麗にフキフキして格納しました✨️
此度も楽しかった♥️
ご馳走様でした✨
醤油屋本店・別館 おとん食堂 栗沢本店
0126-45-4818
北海道岩見沢市栗沢町北幸穂81-4
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