【朝ラーメン】醤油も良いけど塩の方が更にオイラにはピシャリでした♡【牛もつラーメン白黒】

●2024/09/26/THU
#172
★牛もつラーメン 白黒
@朝ラーメン/生姜塩ラーメン
¥750

前回伺った時の生姜醤油が美味しくてね😋

しかも天気が良くって、徒歩で通勤するにはとても気持ちのいい朝☀️

っちゅう訳で、サロンまではちょいと遠回りになりますが早速の再訪問✌️

接客も心地よく、食べる前から来て良かった！って思えるのって素敵よね💕︎

「生姜塩ラーメン」

バッス〜〜〜ン👍✨

乳白色のスープにシンプルな具材構成のルックス👀

柔らかな甘味ある豚塩ベースのスープに、生姜の爽やかさがめちゃくちゃ合う✌️

小林製麺のブリンブリンの多加水縮れ麺も美味しいね〜💕︎

したけどこのスープなら加水低めのストレート麺も絶対合うだろうな〜😶💭

っつか表層に浮かぶコレって、やっぱり牛もつの脂だよね？🐂

旨味が詰まっててめちゃくちゃ美味しいし、卓上の白胡麻をスリスリしてセルフチューニングするのもアリだね💕︎

此度も大満足です💯

ご馳走様でした✨️

牛もつラーメン 白黒
011-211-4414
北海道札幌市中央区南6条西9丁目1024-35

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